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梅林股份召开2018年新品发布会
2018年10月11日下午，股份公司总部召开了2018年新品发布会。
本次新品发布会集中展示了11家企业2017年下半年至2018年上半年开发上市或即将上市的新产品，产品涵盖了肉及肉制品、休闲食品，包括了罐头、冷冻调理食品、烘焙食品、糖果、饮用水等等80多个产品。
在会前的试吃品鉴环节，各企业采用多种形式精心准备了试吃新品，梅林分公司请来了世界厨王争霸赛金奖名厨王文鲁大厨现场制作了别具创意的用午餐肉制作的系列菜肴，一经推出，就一抢而空；冠生园公司的雪花酥、牛轧奶芙、牛轧饼可口美味，“人参鹿筋酒”试喝活动更是把试吃环节又引发了新的热潮；苏食推出的苏食一桌菜和清远鸡炖汤，即鲜美制作又方便；爱森公司与知名餐饮企业绍兴饭店合作的“梅菜扣肉”，晶莹剔透的五花肉配上鲜美的梅干菜，加在雪白的夹饼中，一口咬下，满嘴鲜香，受到领导和广大职工的热捧；联豪的新西兰烤牛腿，香气纯正肉质紧实富有嚼劲；牛奶棚一如既往的带来丰富的烘焙产品，牛油果沙拉、千层酥等产品，时尚又美味；大家品尝美味佳肴后，来一杯正广和饮用水推出的负压水，让人感到无比的满足，现场人气火爆，新品得到了广泛的认可。
出席本次新品发布会的有股份公司班子成员、各平台公司总经理、各平台公司产品研发、市场营销的分管领导、总部职能部门负责人及相关人员80多人。会上9家企业分别对新品进行了推介，各企业推介的新品无论从外观设计还是内部品质都有所创新。外观设计脱胎换骨，摆脱了老牌传统企业的概念化外包装，出现迎合年轻人喜好得萌萌哒年轻化设计。内部品质体现出了梅林的一贯追求——美味、方便、快捷、健康。梅林萌萌哒粉色“猪立方”新品，色彩讨喜，造型可爱，深受年轻人喜爱，金罐午餐肉，含肉量达到80%以上，采用易开盖设计，填补了午餐肉高端市场的空缺；冠生园迎合年轻人市场，推出的流心月饼引入了动态光效的炫目设计，让人眼前一亮，大白兔魔都系列礼盒，作为旅游的伴手礼，其造型、色彩受到了消费者的好评，并已成为馈赠外国友人的绝佳礼品；苏食一桌菜汇集国内各大菜系，既美味又方便，简单加热就能享用美味；爱森公司与著名老字号餐饮企业绍兴饭店合作，推出家常菜——梅菜扣肉，让人吃出了家的味道、小时候的味道；联豪专注于牛排、牛肉的研发，推出纽约客等系列，牛排细嫩、色鲜味美；牛奶棚近几年新品也是推陈出新，今年展示的新品有超过四分之一是牛奶棚推出的；正广和饮用水推出的负压水，采用优质水源，蕴含丰富矿物质成份、低钠、低矿化，饮水机也升级换代，采用负压专利技术、自动温控。另外，本次会议还特邀王文鲁大厨和奎燕品牌创新社候志奎进行了精彩的演讲，讲述了午餐肉创意菜的制作及新产品“猪立方”的设计理念，给人耳目一新的感觉。
最后，股份公司总裁王国祥做了重要讲话，指出企业的核心技术是买不来的，要重视企业的自主创新能力，并提出了着力顶层设计，以制度保障创新工作；将科技创新工作纳入对经营者的考核；要大力打造科技创新人才队伍，要善于借助“外脑”推进科技创新工作的四点要求。
新品发布会不单纯是展示新产品的舞台，更是为各企业间交流、学习、沟通搭建的平台，通过本次会议的召开传递股份公司努力营造良好创新环境，最大程度激发员工的创新激情和聪明才智，树立企业经营者和技术人员着眼长远、大胆开拓、勇于创新，百折不挠的技术创新精神。(陈军)
