上海正广和饮用水有限公司召开 2020年食品安全会议暨OEM企业食品安全会议

为加深巩固与OEM企业的联系，及时了解其在生产、运输上的动向，保证食品安全。日前，上海正广和饮用水有限公司召开了2020年食品安全会议暨OEM企业食品安全会议。上海正广和饮用水有限公司党支部书记徐美平、供应链中心副总监徐万强、总监助理王赟、品控部经理陆忠宇替换为相关部门负责人、公司食品安全小组成员、公司驻厂代表及OEM企业负责人、质量负责人等30余人出席会议，会议由上海正广和饮用水有限公司总经理朱卫东主持。

会议宣读了上海市下发的关于《上海市市场监督管理局2020年食品安全监管工作要求》以及上海梅林正广和股份有限公司下发的《关于加强食品安全工作通知》。同时对OEM企业巡查中发现的问题和如何改进做了详细汇报。

总经理朱卫东对OEM下阶段工作重点以及质量改进提出四方面工作要求：一是定期组织对相关人员专业技能的培训；二是要做好夏季生产预防措施；三是要定期开展食品安全生产的自查工作;四是根据OEM企业的自身情况，从管理、设备、工艺等方面进行质量上的改进。

朱卫东强调，OEM企业与正广和合作能够提高自身、扩大品牌效益。正广和156年因质量长存，在食品安全上没有终点，必须持续改进。品牌的认可在消费者心中占据重要地位，市场认可“正广和”这个老品牌，做好安全生产是我们首要的工作任务。

徐美平书记指出，把控OEM企业食品质量需要与当前市场宏观要求相关联，正广和品种规格众多，更容易出现较高的食品安全生产风险。他强调，各OEM企业在生产上要严控把关，做好预防措施。并提出五方面要求：一是思想上重视食品安全的生产，食品工程是良心工程，要保证万无一失；二是居安思危，警钟长鸣， OEM企业要经常互相交流，培养员工的安全生产意识，抓好安全生产细节；三是切实有效、专业地解决安全隐患，从源头解决问题，根治问题，杜绝再发生；四是学习光明食安中心，建立正广和标准，严于国家标准、高于行业标准；五是要加强在线监控系统，保障灌装工艺和产品质量。

会上，各OEM企业负责人与质量负责人就上半年改进的专项问题、目前仍然存在正在研究改进的问题、未来提升产品质量的规划等方面进行了积极的交流与讨论。（刘鹏建）