爱森公司接受上海人民广播电台采访，介绍近期猪肉供应情况

11月15日，爱森公司副总经理陈庆锋在爱森优选天山西路店接受了上海人民广播电台记者的采访，介绍近期猪肉价格和供应情况。

记者首先就市民最关心的猪肉价格问题了解情况。陈庆锋介绍道，由于源头供应的影响，近期猪肉价格还将处于持续高位。爱森公司作为光明食品集团下属企业，履行国有企业的社会责任，采取各种措施稳定价格、保证供应。10月份的生猪采购价已经比6月份上涨了150%，而爱森为了稳定市场，零售价格只上涨了不到80%。同时，爱森从源头上保证食品安全供应，所有的生猪都来自自有牧场和光明食品集团下属的生猪养殖集团。在加工环节切实按照国家有关规定做好各项常规检测，特别是加强非洲猪瘟相关的检测，确保所有供应市场的猪肉都是安全健康的，消费者可以放心购买。目前零售市场的供应和销量都相对稳定。（王 雁）