保障供需平衡 确保肉类进口行业健康有序发展——第十届中国国际肉类大会在上海召开

11月7号，第十届中国国际肉类大会在国家会展中心（上海）4.2馆D2会场召开。此次大会由中国食品土畜进出口商会和天津市商务局共同举办，土畜商会曹德荣会长、于露副会长主持。商务部部长助理任鸿斌、天津市副市长金湘军、世界肉类组织主席胡儒、海关总署进出口食品安全局副局长于文军等领导出席大会并致辞。丹麦、西班牙、法国、新西兰、澳大利亚、美国、阿根廷、乌拉圭、巴西、英国等国家使领馆、肉类行业组织、肉类生产商、贸易商及我国肉类进口商、批发商、电商、零售商共400多位代表聚首大会。上海市食品进出口有限公司俞瑾劳模创新工作室（主营肉类进口）相关成员也参加了本次会议。

本次大会涵盖了聚焦肉类进口检验检疫通关一体化、进出境食品安全海关通关监管、最新国外肉类进出口检验检疫监管动态、中国肉类市场运行情况及前景、立足自贸区，打造肉类进口贸易新生态，丹麦和欧盟猪肉行业可持续发展战略、新西兰牛羊肉产业情况及未来展望等多方面议题，与会领导和嘉宾围绕这些议题进行了交流发言。在讨论互动环节中，以“中国肉类消费需求与世界肉类供应格局”为主题，探讨了中国肉类消费情况发展趋势及世界肉类主产国的供应情况，为进一步提高通关及口岸服务效率、强化食品安全、发挥口岸及物流等优势，高标准打造进口冻肉的软硬件环境等方面拓宽了视野，开创了肉类商品进口新局面。

当前中国的肉类进口业务正呈现着欣欣向荣、上升势头强劲的局面，广大国外供应商非常看好中国市场，认为中国市场还有增长的潜力，国内的大量买家也看好国内的消费市场。在这种形势下，于露副会长着眼于中国肉类健康有序发展的基础并指出：现在中国一共有3000多家注册的肉类进口商，而国外供应商的数量为1000家左右，结合目前市场虚高报价和上涨趋势，值得我们业内人士深思。她指出，供求是一种需要平衡的关系，当两边出现偏差的时候，业内人士有必要团结一心，从行业规则、行业健康发展出发，做到自律。只有这样，才能让整个肉类进口行业健康有序的发展，而不是一味的追求价格，从而损害到正常进口贸易商的利益， 希望业内人士理性订货，促进行业有序发展。

本次大会的召开对于规范和稳定国内进口肉类的贸易环境起了较大的促进作用，对从事进口肉类贸易的业内人士来说具有极强的指导作用。（俞  琳）