聚焦高蛋白主业 探讨操作和发展 ——俞瑾劳模创新工作室工作例会

8月16日，食品进出口公司俞瑾劳模创新工作室组织召开工作例会，工作室全体成员及相关领导参加此次会议。会议由公司总经理陈文主持。

会上，工作室成员就各自现阶段工作中的情况做了交流和分享，针对各自部门的不同工作内容、政策、客户、市场、行情等进行了分析讨论。据统计，公司1-7月进口肉类商品销售额已突破5亿元人民币，加上1千多万美金的纯代理进口，肉类业务量占比已近总业务量的一半。从下半年趋势看，预计到今年年底，公司进口肉类业务销售额有望接近10亿元人民币。

近年来，随着高蛋白食品需求量的增加，加上非洲猪瘟的影响，牛肉商品市场从2018年下半年开始节节攀升，热度不减，市场扩大的同时风险也将有所增加。受制于加拿大、美国肉类政策、澳洲关税配额的触发、南美屠宰量的限制、冷库容量的饱和、价格趋高报盘受限等方面影响，在扩大进口量的同时，一定要把握好市场风险。通过工作室的定期交流，集思广益，推广好的经验，控制风险，将肉类进口业务在公司层面上形成良好的业务循环。

会议要求，大家做有心人，跳出代理思路，了解产品、部位、地区，对以后开展高蛋白业务做好数据基础，做好集团协同工作，踏准高蛋白主业这条路。（俞琳）