上海梅林食品有限公司召开季度大安全工作会议

2026年2月6日，上海梅林罐头分公司在军工路224号召开大安全工作会议（视频连线梅林绵阳）。上海梅林党政班子成员、安委会及食安委成员、技术质量部、安保部相关人员；所属企业党政主要负责人、生产安全、食品安全职能部门负责人参加了本次会议。

会上传达了上级公司的会议精神和工作部署，对2025年全年大安全工作情况进行了回顾总结。上海梅林分管安全工作副总经理李江川表示，安全管理是一项持续不断的重要任务，公司将严格执行安全责任制，深化隐患排查与整改，强化应急预案演练与培训，并积极引入智能化管理手段，切实提升安全运营水平，全力以赴保障产品安全与消费者健康。

上海梅林党总支书记、总经理郭智勇对下阶段各项大安全工作提出具体要求：

对食品安全要抓好三方面工作：一要强化两节监管，确保绝对安全。春节将至，各企业须开展节前食品安全全面排查，聚焦原料、生产、储运关键环节，尤其关注虫鼠害、异物等重点问题，发现问题立行立改。严格执行节日值班与应急预案，确保响应迅速、处置有效，坚决防范安全事故，守牢安全底线。二要坚守食安战略，落实考核目标。全面实施“四个严控”，即严控源头、严控过程、严控体系、严控风险，切实做到“四个不发生”。组织制定今年的重点目标任务，细化责任分工，确保责任落实横向到边、纵向到底、层层落实。三要严守标签法规，防范合规风险。标签改版作为2026年度的重点工作，各企业须根据标签改版的进度安排，全面梳理标签的文字信息，按进度要求推进标签改版工作，并严格控制产品包装材料的采购量、供应商的库存量，并与相关供应商做好及时沟通，做好产品包装的改版替换。

对生产安全要做好四方面工作：一是强化安全管理与监督，安全监管工作具有系统性和协同性，各部门、单位需严格践行“三管三必须”和“党政同责、齐抓共管”原则，共同做好安全管理和风险管控，筑牢安全防线。二是抓实问题整改与自查，夯实安全生产基础，抓好上级检查问题整改，要求各单位认真梳理，逐项自查自纠，确保整改到位并按期完成。三是聚焦隐患排查与整治。紧扣冬季安全生产特点，重点围绕冬季防火、用电、交通安全等方面开展专项排查，做到全覆盖、无死角、无盲区。四是抓实岁末年初安全生产工作，要严格落实公司各项安全管理工作要求，严格落实节前“拉网式”隐患排查、节中值班值守、节后复工“收心”教育。（叶嘉懿）