冠生园蜂制品开展食品安全交流活动

为了促进食品企业多元化交流，推动冠生园蜂制品高质量发展，近日，上海农场一行到冠生园蜂制品开展食品安全交流活动。会上，冠生园蜂制品相关负责人分别对公司整体食品安全情况、食品安全文化进行了详细介绍。随后，上海农场一行参观了公司生产车间和品控化验室，近距离观摩交流。

在进一步了解冠生园蜂制品食品安全以及质量控制后，充分认同冠生园蜂制品在食品质量管控、食品安全文化方面的理念和建设，同时也分享了上海农场在食品安全工作的做法和心得。双方还对源头农兽药控制、风险控制细节、化验室建设、食品安全管控等热点关注的话题进行了详细交流。大家一致认为，食品安全工作任重道远，不是一蹴而就的，想要食品企业长久发展，食品安全工作不容忽视，食品安全文化建设刻不容缓，将积极借鉴和学习各自先进经验，为下一步食品安全建设拓展思路。

通过此次交流，冠生园蜂制品将取长补短，改善在食品安全工作方面的不足之处，为保障公司食品安全质量打下坚实的基础，进一步巩固冠生园蜂制品的发展根基。（高艳菲）