让青春绽放绚丽之花

习近平总书记在党的二十大报告中寄语中国青年：“青年强，则国家强。当代中国青年生逢其时，施展才干的舞台无比广阔，实现梦想的前景无比光明”。号召广大青年“要坚定不移听党话、跟党走，怀抱梦想又脚踏实地，敢想敢为又善作善成，立志做有理想、敢担当、能吃苦、肯奋斗的新时代好青年，让青春在全面建设社会主义现代化国家的火热实践中绽放绚丽之花”。

这谆谆教导，瞬间把我拉到初入公司时，老领导倪兆康跟我说的话：“我们有舞台让你们年轻一代发光发热”。作为当代青年，我们平凡但不平庸，骄傲而不娇纵，争先而不争宠。我们经历过03年非典、汶川地震、北京奥运会、上海世博会、经历了 2020年的疫情，见证了祖国的强大与崛起，也更明白“青山一道，风雨同担”的深刻含义。梁启超在《少年中国说》中说过，“制出将来之少年中国者，则中国少年之责任也”，正是一群平均年龄只有28岁的青年创立了中国共产党，开启了中华民族打翻身仗求解放的华丽篇章。当前的我们正处于一个人生命中精力最充沛的时期，也是中华民族最具朝气、活力、创新创造能力的群体。

我们技术品控科是公司中青年最聚集的部门，大家怀揣着梦想来到了这个大家庭，从最开始跟着师傅们打下手，记录生产现场包装净含量数据、洗微生物计数的平板；到之后开始接触产品的标准、生产工艺、关键控制点等工作，再到现在主要从事基于风险评价的食品安全全过程可追溯性管理，这一切离不开身边师傅们孜孜不倦的教诲。在老师傅相继退休后，年轻一代的他们，接过了接力棒，扛起了大旗。

今年，是冠生园天厨成立一百周年，我们推出佛手味精复古听，突出百年佛手品牌和国货国潮理念，致敬经典。另一方面也在寻求新的突破。

开发了规格为200克的轻盐系列及植物基全素复合调味料作为常规产品的补充和延伸，采取立袋斜口螺旋盖的包装形式，便于使用，利于陈列，更易保存，满足普通家庭短时间用量。

宴会鲜味汁调味料在包装上也有了新的突破，一方面将原有旋盖更换为压盖，使用更加方便卫生。另一方面，进一步优化瓶型、提升包装材质、提高产品档次。我们还计划对其进行口味系列化，在保留原味鲜的同时，开发麻辣味、藤椒味。将产品线进一步衍生，再推出三款小瓶装功能型调味汁系列：白灼汁、油醋汁、海鲜捞汁，更符合年轻消费者使用习惯。

一个品牌能走过百年实属不易，是一代又一代人的心血共同铸就的，我们将接过佛手品牌的百年大旗，弘扬匠人精神，并与新时代需求融合，佛手品牌将继续不断创新，推出更多产品满足不同消费者需求，让佛手品牌融入千家万户。让我们怀揣梦想，与天厨、与冠生园、与梅林的发展砥砺同行，逐梦远航，让青春绽放绚丽之花。（胡莉萍）